Paten Reguler
S00201906386
IDS000003335
-
-
Reguler
Tidak ada gambar
Produk pangan terapi ini terbuat dari bahan dasar nano kalsium fosfat berbentuk pelet dengan panjang 1 cm dan diameter 0,4 cm, berwarna putih kekuningan dan teksturnya cukup renyah dengan kandungan nano kalsium sebanyak 0,4%. Nilai tambah dari 100 gram invensi ini yaitu mengandung (0,6±0,0)%b/b kalsium; (0,1±0,0)%b/b fosfor; (0,2±0,0)%b/b magnesium; (93,1±0,1)%b/b bahan kering; (3,5±0,2)%b/b abu; (2,1±0,2)%b/b lemak; (16,8±0,6)%b/b protein dan (0,2±0,1)%b/b serat kasar. Invensi produk pangan ini terbukti dapat meningkatkan rata-rata kandungan kalsium dan fosfor pada tikus osteoporosis pascaovariektomi. Kenaikan mineral kalsium dan fosfor pada femur dan tibia yang diberi produk pangan nano kalsium fosfat selama 19 minggu masing-masing sebesar 17,5% (kalsium femur); 2,7% (kalsium tibia); 14,4% (fosfor femur) dan 12,9% (fosfor tibia). Morfologi tulang femur dan tibia osteoporosis pascaovariektomi yang sudah diberi produk pangan nano kalsium mengalami perbaikan dengan menurunnya intensitas rongga. Perbaikan intensitas rongga pada tulang femur sebesar 50,7% dan pada tulang tibia sebesar 23,0%. Persentase serapan kalsiumnya dalam tubuh cukup tinggi yaitu sebesar 68,1%.
Neng Nenden Mulyaningsih, M.Si.
Dra. Ariadne L. Juwono, M.Eng., Ph.D.
Prof. Dr. Djarwani S. Soejoko
Prof. Dr. Ir. Dewi Apri Astuti, M.S.
-
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam
Disclaimer: Informasi yang ditampilkan dalam Pangkalan Data Kekayaan Intelektual IPIS disediakan hanya untuk tujuan informasi. Sistem ini tidak menjamin keakuratan, kelengkapan, atau ketepatan waktu data yang tersedia, karena kemungkinan adanya pembaruan, koreksi, atau perubahan yang belum tercermin. Untuk keperluan pencarian atau analisis kekayaan intelektual yang bersifat menyeluruh, disarankan untuk berkonsultasi dengan Konsultan Kekayaan Intelektual resmi. Segala keputusan tidak seharusnya diambil semata-mata berdasarkan hasil pencarian dari sistem ini.